- 用料
- 卷心菜150g
- 肉末适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 米糊适量
- 卷心菜肉汤的做法步骤
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1.卷心菜洗净
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2.锅中倒入开水,焯一下
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3.取出,放入料理机打碎
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4.肉末放入锅中,加入冷水调匀
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5.煮开后,放入卷心菜
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6.加入核桃米糊
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7.煮开后,加盐,胡椒粉调味即可。
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8.出锅
- 小贴士
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卷心菜要事先焯水,可以去除残余的农药。
来源:learn to cook 编辑:learn to cook主编
1.卷心菜洗净
2.锅中倒入开水,焯一下
3.取出,放入料理机打碎
4.肉末放入锅中,加入冷水调匀
5.煮开后,放入卷心菜
6.加入核桃米糊
7.煮开后,加盐,胡椒粉调味即可。
8.出锅
卷心菜要事先焯水,可以去除残余的农药。